Avocado smoothie

Wil je graag een gezonde en makkelijke smoothie? Dan is een avocado smoothie ideaal voor jou! Avocado’s zijn helemaal in. Wist je dat er in Amsterdam zelfs een restaurant zit wat helemaal draait om avocado’s? The Avocado Show! Niet zo gek omdat avocado’s super gezond zijn en (zeker met de juiste bereiding) ook nog eens ontzettend lekker zijn. Bij Shakes on Wheels zijn we ook dol op avocado en daarom hebben we onze 10 favoriete avocado smoothies voor jou op een rijtje gezet. Bekijk ook onze tips voor het maken van een perfecte smoothie.

Door de neutrale smaak past een avocado eigenlijk overal bij. Daarnaast zijn avocado’s ook zeer gezond. Door avocado toe te voegen aan je smoothie verhoog je de voedingswaarde en vanwege de zachte structuur kan je met avocado een heerlijke en gezonde romige smoothie maken. Hieronder staan 10 lekkere gezonde smoothie recepten met avocado. 

De (gezondheids)voordelen van een avocado smoothie

√ Avocado’s geven een perfecte romige structuur aan je smoothie
√ Avocado’s zitten boordevol gezonde vetten
√ Avocado’s kunnen helpen met afvallen

Hoe gezond zijn avocado’s?

Avocado’s zitten vol met vitaminen, mineralen en gezonde vetten. En maar heel weinig van de calorieën komen van koolhydraten. Deze unieke combinatie kom je weinig tegen in andere vruchten. Daarnaast bevat avocado kleine hoeveelheden magnesium, koper, mangaan, zink en ijzer. De gezonde vetten in de avocado zorgen ervoor dat je vitaminen beter kan opnemen. Door avocado toe te voegen aan je eetpatroon door middel van smoothies, profiteer je dus van de gezondheidsvoordelen die de avocado’s je lichaam leveren. En ben je trouwens zwanger? Dan is een avocado smoothie ook een goed idee! In avocado’s zit namelijk ook foliumzuur, een belangrijk mineraal voor zwangere vrouwen. 

Helpt een avocado smoothie met afvallen?

Avocado smoothies helpen bij het snel en gezond afvallen. Avocado helpt namelijk bij het verbranden van vet en remt het je eetlust. Dit doen ze doormiddel van het stabiliseren van je bloedsuikerspiegel. Een stabiele bloedsuikerspiegel voorkomt namelijk dat je vet opslaat en zorgt ervoor dat het vet wordt verbrand. Daarnaast houden avocado’s je langer verzadigd. Avocado’s bevatten heel veel vezels die geen calorieën bevatten en helpen ze met het voorkomen van een opgeblazen gevoel. Ook blijft je maag langer gevuld door de gezonde vetten en vezels in avocado’s. Het voorkomt dus ook je hongergevoel. Let er wel op dat je niet te veel avocado eet. Avocado’s bevatten niet heel veel calorieën en de vetten zijn gezond, maar als je te veel eet lopen deze calorieën wel op. We raden je daarom aan om een halve avocado per smoothie te gebruiken.

Smoothie tip

Gebruik een halve avocado per smoothie

Avocado smoothie recepten

  1. Spinazie avocado smoothie

Ingrediënten:

1 kopje water

½ avocado zonder schil en pit

1 kopje baby spinazie 

½ kopje bevroren bosbessen

Een beetje honing of ahornsiroop (optioneel)

Snij de avocado doormidden en doe het vruchtvlees in de blender. Voeg de andere ingrediënten hier ook aan toe. Mix alle ingrediënten 30-45 sec. of tot het de gewenste dichtheid heeft bereikt. 

  1. Avocado sinaasappel smoothie

Ingrediënten: (1 persoon)

½ avocado

½ banaan

1 sinaasappel

100 ml melk

50 ml yoghurt

Avocado smoothie
  1. Tropische avocado smoothie

Ingrediënten:

1 kopje water

½ geschilde avocado zonder pit

½ kopje verse of bevroren stukken mango

½ kopje verse of bevroren stukken ananas

Een beetje honing of ahornsiroop (optioneel)

  1. Avocado banaan smoothie

Ingrediënten:

1 banaan

½ avocado

1 hand verse spinazie 

1 hand boerenkool

200 ml amandelmelk (ongezoet)

  1. Chocolade smoothie

Ingrediënten:

1 banaan

½ avocado

¼ courgette

20 g hazelnoten

2 medjoul dadels

1 el (rauwe) cacaopoeder

200 ml amandelmelk

  1. Frisse ananas smoothie

Ingrediënten:

½ avocado

¼ komkommer

100 g ananas

100 ml sinaasappelsap (versgeperst)

100 ml amandelmelk (ongezoet). 

  1. Avocado power smoothie

Ingrediënten:

½ avocado

½ mango

1 hand boerenkool

1 kleine rode biet

2 el havermout

100 ml (versgeperste) sinaasappelsap

100 ml amandelmelk

  1. Komkommer avocado smoothie

ingrediënten:

150 ml yoghurt

½ komkommer

½ avocado

½ (groene) appel

1 cm gember

½ el honing

  1. Aardbeien avocado smoothie

ingrediënten:

1 avocado

120 ml melk

300 g aardbeien 

scheutje yoghurt

4 g havermout

  1. Avocado meloen smoothie

ingrediënten:

100 g meloen

½ avocado

1 banaan

1 hand sla

200 ml (ongezoete) amandelmelk 

1 el chiazaad 

Waar komen avocado’s vandaan?

Avocado’s zijn het hele jaar door verkrijgbaar in de supermarkten ook al groeien er geen avocadobomen in Nederland. De vrucht wordt dus jarenlang geïmporteerd uit verschillende landen. Mexico, waar de vrucht oorspronkelijk vandaan komt, is de belangrijkste exporteur voor Nederland. Van mei tot december worden de vruchten vanuit Afrika en Zuid-Amerikaanse landen zoals Peru en Chili geïmporteerd en van september tot mei uit Israël. 4 op de 5 van de geïmporteerde avocado’s worden door Nederland weer geëxporteerd naar andere (Europese) landen. 

De smaak

Avocado’s hebben een zachte en neutrale smaak. Het heeft geen lekkere zoete smaak zoals bij het meeste fruit. Waarom zou je dan een avocado gebruiken voor je smoothie? De neutrale smaak is ideaal! Vanwege de neutrale smaak past een avocado in elke smoothie. De avocado kan in smoothies met zacht en zoet fruit zoals frambozen, mango of aardbeien maar ook met sterk smakende groenten zoals spinazie. Avocado kan zelf ervoor zorgen dat een bittere of een te zure smoothie een minder sterke smaak krijgt en dat de smoothie lekker romig wordt. 

Smoothie tip

De neutrale smaak van een avocado past gemakkelijk in elke smoothie!

Tips voor het (veilig) schillen van een avocado

Hoe schil je gemakkelijk en veilig de avocado? Het klinkt misschien heel makkelijk maar toch gaat het nog regelmatig fout. Snij de avocado langs de pit doormidden en draai beide helften tegen elkaar in. Trek nu de helften van elkaar af. Probeer niet met het mes de pit eruit te wippen, maar klop het mes zachtjes in de pit en draait hem vervolgens uit het vruchtvlees. Nu kan je met een lepel makkelijk het vruchtvlees uit de avocado scheppen en in de blender doen. Wees trouwens heel voorzichtig met het verwijderen van de avocado pit om jezelf niet te snijden, dit gebeurd namelijk vaak..!

Avocado’s geven dus een extra gezonde toevoeging aan je smoothie en maakt het een stuk romiger. Wil je extra hulp bij het maken van een smoothie of andere recepten uitproberen? Op onze website staan nog veel meer lekkere en gezonde smoothie recepten die je kan uitproberen!

Lees ook

Groene smoothie recepten – Want wij zijn fan van groene smoothies
Spinazie smoothie recepten – met de gezondse bladgroente die er bestaat!
Smoothiebar huren
Smoothie recepten

10x heerlijke recepten voor een gezonde avocado smoothie

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

%d bloggers liken dit: